매실을 이용하여 만든 추출액에는 다양한 이름이 있습니다. 매실효소, 매실액기스, 매실원액 등.. 그 중 매실 진액이라고 하면 매실을 이용하여 진하게 액체로 만든것을 말하는데요. 혹시 진액이라는 단어의 정확한 뜻, 아시나요? 국립 국어원에서 2018년도에 '재료를 진하게 또는 바짝 졸인 액체'라는 뜻이 추가되었답니다. 매실 진액 만드는 법이 궁금하시다면 지난 포스팅에서 확인해 보세요. 매실 진액은 어떻게 만들어 질까요? 자연의 지혜에서 직접 만드는, 그래서 더 믿을 수 있는 매실 진액은 어떻게 만들어 질까요? 오늘은 매실진액 만드는 과정에 대해서 설명해드리도록 하겠습니다. 1.선별 및 입고 - 국내산 100%의 좋 sunkot.tistory.com 이렇게 정성스럽게 만들어진 매실진액은 다용도로 활용할 수 ..

미가식품은 지금 매실 입고중!! 오늘 미가식품에서는 매실이 입고 작업이 진행되었습니다. 6월 제철을 맞이한 매실의 향긋한 향기로 가득한 미가식품입니다. 새콤달콤한 매실은 6월에 수확이 이루어지는 대표적인 알칼리성 식품으로 여름철 갈증 해소부터 우리 집 식탁의 반찬과 매실청에서부터 잼, 차 등으로 사랑을 받고 있는 재료입니다. 미가식품이 전해주는 잘 익은 매실 향기로 오늘 하루 쌓였던 피로를 풀어보는 것은 어떠세요? 오늘 입고된 싱싱한 매실들이 과연 어떤 모습으로 선보이게 될지 미가식품에 많은 응원을 보내주세요! 미가식품바로가기