함초효능과 함초 성분? 함초에는 어떤 성분들이 들어있을까

함초는 바닷물이나 갯벌 속에 들어있는 칼슘과 마그네슘, 칼륨, 철, 인 등의 미네랄 성분을 흡수하고 광합성 작용을 통해 이로운 성분들을 간직하며 자랍니다. 그렇다면 함초는 어떠한 성분들로 구성되어 있을까요? 함초 효능에 대해 많이 궁금하실텐데요. 우선 함초 성분을 살펴보겠습니다 함초는 100g당 나트륨 1,003mg, 칼슘235mg, 칼륨650mg, 철분40mg 등의 미네랄 성분을 함유하고 있습니다. 철분의 경우 김이나 다시마에 비교해 2~5배 들어있으며, 골다공증을 예방하는 칼슘은 우유의 약 5배, 육지에서 나는 채소를 통해서는 섭취가 어려운 요오드는 일일 권장 섭취량의 약 8배가 함유되어 있습니다. 칼슘이나 마그네슘 등은 우리 몸의 근육과 뼈를 만드는 성분이 되고 혈관의 수축작용과 섭취한 음식물을 에..

2014.05.27