함초자염 백배즐기기 함초자염활용방법

함초 자염 요리에만 활용하시나요? 생활속에서도 함초자염을 다양하게 사용해 볼 수 있답니다. 함초자염활용방법으로 자염을 더 다양하게 즐겨보세요. ◆ 주방에서 함초자염 활용해보기 채소를 씻을 때 함초 자염을 넣어 헹궈주세요. 함초와 같은 초록색을 띠는 채소는 소금을 넣어 씻은 후 데치면 채소의 초록빛이 더욱 짙어져요. 생선이나 육류를 요리한 후 도마에 음식찌꺼기나 냄새가 배었을 때에는 함초자염을 뿌려 문질러주세요 육류나 생선을 자르고 남은 냄새를 제거해주고 도마 살균효과도 있답니다. 도마에 함초자염을 뿌려 수세미로 닦아준 후 햇빛에 말려주면 더 좋아요. 손이 닿지 않는 깊은 유리병이나 컵의 경우 깊은 곳까지 구석구석 세척하기 어려우셨죠? 함초자염 한 스푼을 덜어 물과 함께 넣은 후 흔들어주세요. 깊은 병 안..

2014.09.05