홈메이드 함초라떼 만드는법 나른한 오후 커피 한잔으로 졸음을 이겨내고 계시죠? 매일 먹는 커피믹스나 테이크아웃커피 대신 오늘은 함초 가루를 이용해 간단하고 색다른 소금커피를 즐겨보세요 재료 함초가루 1작은술 뜨거운 물 1컵 우유 200ml 캡슐커피 1개 함초분말로 라떼 만드는법 1. 스팀기에 우유 200ml를 넣고 우유거품을 만들어주세요 냄비에 우유를 넣어 거품이 올라올 정도로만 끓여 전동 거품기로 거품을 내도 좋아요. 2. 에스프레소나 원두커피를 뽑아 준비한 잔에 부어주세요. 캡슐커피나 커피믹스로 대체하여도 좋습니다. 3. 준비한 에스프레소에 우유를 부은 다음 우유거품을 올려주세요. 4. 우유 거품 위에 함초가루를 솔솔 뿌려주세요. 함초가루를 넣은 색다른 맛의 카페라떼가 완성됩니다. 함초라떼! 무슨맛일..

함초가루를 다양하게 먹는법! 부드러운 파운드케익을 만들 때에도 함초 가루를 넣어 만들어 볼 수 있습니다. 여기에 아몬드와 호두 등 기호에 따른 견과류를 넣으면 나만의 케이크 완성! 주스나 물에 타먹는 방법 외에도 홈베이킹에 함초가루를 넣으면 더욱 폭넓게 함초를 즐길 수 있는 방법입니다. 준비재료 파운드케이크 믹스 250g 계란 2개, 우유 혹은 물 40ml, 버터 70g , 함초가루 ▶파운드케익만드는방법◀ 1. 케익 반죽하기 파운드케익 믹스에 계란과 물을 넣어 반죽을 만들어 줍니다. 여기에 부드러운 상태로 녹인 버터와 함초 가루를 넣어 함께 반죽해줍니다. 2. 파운드 케이크 모양의 틀에 붓기 파운드케익 오븐의 틀에 맞게 유산지를 깔고 반죽을 틀에 부어줍니다. 이때 반죽이 가득 차지 않게 2/3 정도만 붓..