매실진액, 이렇게 드세요!

합성착향료 없이 매실과 설탕만으로 만든 매실 원액, 매실 진액을 어떻게 활용해야할지 잘 모르시는분들을 위해 오늘은 매실진액 활용법에 대해서 알려드리려고 합니다.

 

1. 음료로 만들어 건강한 음료수로 즐겨보세요.

- 매실진액으로 만들 수 있는 매실 음료는 아주 다양합니다.

 

- 가장 흔하고 많이 드시는 방법으로는 매실차가 있는데요. 속이 불편하실때 따뜻하게 드시는 분들이 많으시죠. 

 

- 얼음을 넣어 시원한 매실 냉차로 드시는것도 추천드립니다.

 

- 회식 다음날에는 꿀을 넣어 매실 꿀차로 드실 수도 있습니다.

 

- 우유에 넣어 드시면 매실 요거트가 되어 아이들 건강 간식으로도 안성맞춤입니다. 

 

- 치킨이나 피자의 짝꿍인 탄산 음료 대신 탄산수와 매실진액으로 만든 매실 에이드는 어떠세요?

 

2. 요리에 넣어 건강한 조미료로 사용하세요.

 

- 고기요리에 잡내가 신경쓰이신다면 매실진액을 소량 넣어보세요. 잡내 제거에도 좋고, 감칠맛도 올려줍니다.