탱탱한 쫄면에 싱싱한 채소와 맛좋은 양념장하나면 쫄면 만들기도 뚝딱! 쫄면 양념장에 천연조미료 함초분말을 넣으면 양념장의 맛이 더욱 살아납니다. 쫄면의 시작? 국수 공장에서 잘못 생산된 면을 고추장 양념에 비벼 먹어본 것을 시작으로 쫄깃쫄깃한 식감으로 쫄면이라는 이름이 붙여졌습니다. 재료 달걀1개, 쫄면 400g 양파 고춧가루 양배추 양념장 고춧가루 1/2 스푼+ 식초 3스푼+ 함초진액 1스푼+다진마늘 1/3스푼+ 고추장 3스푼+ 함초분말 1/2스푼 ▶함초분말로 쫄면만드는방법 step 1 쫄면을 2~3분간 삶아주세요. step 2 면이 익으면 찬물로 거품이 생기지 않을 때까지 헹궈 물기를 빼주세요. step 3 각종 채소들을 채 썰고 양념장을 만들어주세요 step 4 쫄면에 양념장을 넣고 비벼준 후 채소..

함초가루로 천연팩만들기 더운 8월도 이제 막바지를 향해 달려가고 있습니다. 뜨거운 태양과 축축한 습기로 고생한 피부에게 자연을 가득담은 천연팩을 선물해주는 것은 어때요? 냉동동결 함초가루는 물에 개어 천연팩재료로 활용할 수 있답니다. ▶준비물: 냉동동결 함초가루 4스푼, 물 4스푼◀ 함초가루로 천연팩 만드는법 1. 냉동동결 함초가루 4스푼과 약간의 물을 준비합니다. 2. 냉동동결 함초가루에 물을 잘 섞어 점성이 있을 정도로 개어줍니다. 3. 깨끗하게 세안을 마치고 난 피부에 함초가루팩을 바르고 15분 뒤 헹궈줍니다. 주의사항 -함초가루팩을 손목이나 목에 미리 발라 알러지 현상이 없는지 테스트해봅니다. -예민한 피부는 거즈를 올리고 함초팩을 사용합니다. -천연팩은 유통기한이 짧으므로 사용할 분량만 덜어 사..

함초 분말 먹는방법 1탄! 함초분말은 함초를 다양하게 먹을 수 있는 방법 중 하나랍니다. 천연조미료에서부터 각종 요리의 재료로 일상에서 가장 다양하게 함초를 드실 수 있는 방법입니다. 생활 속에서 함초분말을 드실 수 있는 편리한 방법 1탄을 소개합니다. 함초분말 먹는방법 1편 물이나 주스에 섞어 먹는다! 분말제품을 가장 손쉽게 드실 방법은 물이나 주스에 섞어 드시는 방법입니다. 1. 함초가루 1스푼과 충분한 물, 일상에서 편리하게 드실 컵을 준비합니다. 2. 함초가루는 자연식품이므로 1스푼에 물의 양을 맞춰 기호에 따라 농도를 조절하시면 됩니다. 3. 무더운 여름! 찬물에도 잘 녹습니다. 각종 주스나 생즙을 내실 때 한 스푼을 넣으셔도 좋으며 물 대신 우유나 주스에 섞어 드셔도 된답니다. 기호에 따라 선..

우리 미가식품은 2011년부터 함초환과 함초분말/가루를 우체국쇼핑에서 공급하게되었습니다. 청정해역 순천에서 전문적으로 함초를 유기농법으로 생산하여 가공하고 있는 함초 전문, 소금전문 업체입니다. 16층에서 설명회 출입구에서 200여업체가 설명회에 참여하였습니다. 설명회장 입구에서 설명회장에서 프리젠테이션 2시부터 5시까지 3시간동안의 열정적인 설명회였습니다. 공급업체 계약설명회 자료 광주 우체국보험회관 16층에서 설명회가 있었습니다. 저희 미가식품은 앞으로 우체국쇼핑에 유기농 함초와 소금을 좋은 품질로 공급하기로 결의하였습니다. 미가식품 카페 (이벤트중) http://www.순천함초.kr 하늘누리함초 블로그 http://www.순천만함초.kr 하늘누리함초 쇼핑몰 http://www.hamchosalt.c..

미가식품 팀장 문민영 2011년 우수식품 인증품 사후관리 교육 (농협중앙회 보성군지부) 미가식품영농조합법인참가 우리 미가식품은 2011년 유기가공식품인증을 받았다. 함초환, 함초분말, 함초진액을 유기가공식품으로 인증을 받았습니다. 이번 교육에 참가하는 업체는 유기가공식품, 전통식품, KS가공식품 인증을 받은 업체만이 참가할수 있었다. 교육은 인증을 받은 후 사후관리에 대한 교육을 중점을 두고 진행이 되었다. 가장 실수하는 부분에 대해서 교육을 해주셨다. 교육장소입니다. 보성군지부를 가기전에 보성매일시장을 지나쳤습니다. 보성군지부 앞에 바로 보성역이 보이네요.. 시골이라서 그런지 역 앞에 할머니 할아버지들께서 버스를 기다리고 있네요; 보성군지부 앞에서 보성군지부 3층의 회의장에서 교육이 진행되었습니다. ..