자연의지혜(159)
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달큰하게 즐기는 한방차 - 헛개 대추차 만드는 법!
대추는 달짝지근한 맛이 나는 대표적인 가을 과일의 일종입니다. 헛개나무 차를 끓이려고 하는데 좀 색다른 것을 찾으신다면 헛개 대추차를 드셔보세요. 헛개 대추차를 끓이는 방법에 대해서 알려드리도록 하겠습니다. 헛개나무 10g, 대추 10g, 물 1L 1. 헛개나무와 대추를 흐르는 물에 가볍게 씻어줍니다. 2. 준비한 물 1L를 주전자에 넣고 헛개나무와 대추도 함께 넣어줍니다. 3. 물이 끓으면 약불로 줄인 뒤 30분정도 은근하게 달여줍니다. 4. 30분이 지나면 헛개 대추차 완성! 깔끔한 맛을 원하시면 헛개나무와 대추를 거른 뒤 드시고, 더 진한 대추 맛을 느끼고 싶으시면 과육을 으깨주세요. 헛개나무와 대추의 맛이 은은하게 느껴지는 헛개대추차랍니다. 혹시 더 진~한 맛을 원하신다면 물의 양을 기호에 따라 ..
2022.04.18 -
헛개와 대추의 궁합은? 함께먹으면 독일까 약일까?
헛개나무 먹는법을 찾아보면, 여러 약재와 함께 달여먹는 레시피를 쉽게 발견할 수 있습니다. 그 중 대추를 넣어서 먹는 방법이 유독 많은데요. 헛개나무와 대추를 함께 먹을때, 더 좋은 효능을 발휘할 수 있는 걸까요? 오늘은 헛개나무와 대추차를 함께 넣고 끓인 헛개대추차에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 헛개나무의 성질은 평이합니다. 성분으로는 다당류와 활성 화합물이 과병에 다량 함유되어 있습니다. 또한 개화기에 활성 화합물이 다량 함유된 기능성 벌꿀을 생산할 수 있는 점이 헛개나무의 효능으로 꼽힙니다. (출처:국립산림과학원) 대추는 따뜻한 성질을 가지고 있습니다. 맛이 달고, 일상생활에서 식용으로도, 약용으로도 흔히 사용하지요. 한국산 대추에는 글리신과 프로린의 아미노산 함량이 특히 많고 당 성분으로는 과당..
2022.04.18 -
헛개나무! 이런 분들께 추천드립니다.
지난번에는 국내산 헛개나무가 왜 좋은지에 대해 소개해드렸는데요. 오늘은 어떤 분들에게 헛개나무를 추천드리는지 소개해드리려고 합니다. 헛개나무, 이럴때 드시면 좋습니다. 1. 매일매일 피곤하고 지친 현대인에게 2.좋은 것만 주고 싶은 우리 가족 모두에게 3. 카페인 없는 건강한 음료를 찾으시는 분 4. 운동을 하고 난 뒤 갈증해소가 필요할 때
2022.04.15 -
깨끗하고 안전한 국내산 헛개나무, 믿고 드세요!
혹독한 사계절에서도 굿건히 자란 헛개나무 농부의 마음을 담아 깨끗한 자연에서 정성껏 키웠습니다. 꽃을 든 농부가 꼼꼼히 고른 국내산 100% 헛개나무 얇게 썰고 잘 말린 헛개나무는 차를 끓이실때도 백숙에 넣어 요리하실때도 간편합니다. 구수하고 은은한 단맛이 살아있는 헛개나무의 향기를 느껴보세요. 금속검출 검사로 더욱 안전하게 국내산 100% 자연의 지혜 헛개나무는 금속검출기 검사로 철저하게 관리되고 있습니다. 우리 가족 모두 믿고 먹을 수 있는 안전한 먹거리입니다. ☞ 100% 국내산이라 깨끗하고 안전한 헛개나무 구입하러 가기 자연의지혜 헛개나무 COUPANG www.coupang.com
2022.04.14 -
술이 '헛게' 된다는 헛개나무
숙취해소 음료들의 주 성분을 보면 백이면 백, 모두 헛개나무 추출물을 사용하는 경우가 많죠? 오늘은 헛개나무의 유래와 성분에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 헛개나무라는 이름의 유래 '호깨나무', '허깨나무' 모두 헛개나무의 다른 이름인데요. 백과사전에 실린 정식 명칭은 '헛개나무'가 맞습니다. 중국 당나라 때 쓰여진 본초학서적인 에는 '어느 사람이 헛개나무로 집을 짓다가 실수로 나무토막을 술독에 빠트렸더니 술이 모두 물이 되었다'는 내용이 전해지고 있습니다. 헛개나무라는 이름은 이 이야기와 관련이 있다는 의견도 있습니다. 술에 헛개나무를 넣으면 술이 물이 되어 '헛게'된다고 하여 '헛개나무'라고 지어졌다는 것이죠. '지구자'라는 이름은 헛개나무의 한약명입니다. 헛개나무의 한약명인 지구자는 에 처음으로 기..
2022.04.13 -
속풀이에 좋은 헛개나무 요리를 소개합니다.
오늘은 헛개나무를 먹는 여러가지 방법에 대해서 소개해드리려고 합니다. 가장 간단하고 대표적인 방법은 차를 끓여먹는 것인데요. 지난 포스팅에서 집에서 헛개나무 차 끓이는 법을 소개했기 때문에 그 외에 다른 방법에 대해서 소개드리려고 합니다. 헛개나무 차 끓이는 법을 보러 가고 싶다면 아래 링크를 클릭하세요. 집에서 헛개나무 차 끓이는 법 헛개나무 차는 편의점에서도 흔히 볼 수 있는 약초 차인데요. 헛개나무 줄기가 있으시다면 집에서도 간단하게 헛개나무 차를 끓이실 수 있습니다. 헛개나무 외에도 우리 몸에 도움이 되는 여 sunkot.tistory.com 오늘 소개할 내용은 바로 헛개나무로 요리를 하는법입니다. 요리를 할 때 헛개나무를 사용하는 한가지 팁을 알려드리겠습니다. 헛개나무를 차로 끓여 마실때의 권장..
2022.04.12