4월 봄, 산과 들 그리고 거리의 가로수들을 보셨나요? 모두 푸르른 녹색빛의 에너지를 힘차게 내뿜고 있습니다. 우리 주변의 여러 나무 중에서도 오늘은 앞서 소개해드린 헛개나무만의 독특한 특성을 이야기해드리겠습니다. 1. 헛개나무 너의 정체는? 헛개나무는 우리나라 전국 각지에 분포하고 있는 나무입니다. 대체로 잎의 앞면은 녹색이며 털이 없으며 넓은 타원 모양을 띠고 있습니다. 앞의 가장자리에는 톱니가 있으며 뒷면은 연한 녹색을 띠며 마치 산뽕나무잎과 비슷한 모양을 띠고 있습니다. 헛개나무의 꽃은 6∼7월에 만나볼 수 있는데요. 잎겨드랑이나 가지 끝에 붙어 4~6cm의 꽃을 피웁니다. 꽃받침은 5갈래로 나뉘며 그 향이 매우 향긋하다고 합니다. 헛개나무의 열매는 지구자라하여 헛개나무를 지구자나무라고도 하는데요..

따뜻한 날씨와 만개한 봄꽃들로 야외 활동이 많아진 요즘 술자리도 많으실 텐데요. 과거 조상님들부터 현재를 사는 현대인들까지 숙취 해소에 도움을 주었던 헛개나무에 대한 재미있는 이야기들을 나누고자 합니다. 헛개나무는 지역과 시대에 따라 호옷깨,호리깨, 호깨, 호또깨, 뽀리깨나무로 불리고 있으며 중국과 우리나라의 여러 의학 책에는 헛개나무가 술독을 풀어주고 활발한 배변활동을 돕는 약재로 기록하고 실생활에 이용해왔습니다. 헛개나무가 숙취 해소나 과다한 음주로 인한 위장의 보호, 술독푸는데 효험을 보이면서 옛 의학책에서도 기록된 헛개나무에 관한 자료들이 많이 남아있습니다. 내용을 보면 그 효험에 대해 과장되거나 우스운 내용도 있지만 술과 관련된 헛개나무의 숙취해소 효과를 경험한 조상님들의 실생활 모습과 관련한 ..

온몸에 나른해지는 요즘, 조리하기도 쉽고 맛도 좋은 먹거리를 많이 떠올리실 텐데요. 미가식품에서는 봄철 우리 몸에 생동감 넘치는 에너지를 전해주는 음식으로 카레를 추천해드리고자 합니다. 카레는 독특한 감칠맛과 쉬운 조리법으로 남녀노소에게 사랑을 받는 음식입니다. 맛뿐만 아니라우리 몸에 좋은 영양성분이 카레에 들어있다는 사실! 카레가 주는 에너지의 원천은 카레의 노란 색소 성분인 커큐민에서 비롯됩니다. 많은 분이 잘 알고 계시듯 커큐민은 암, 치매를 예방하거나 증상을 완화하기도하고 활성산소를 제거하는 항산화 작용을 하는데요. 카레 속 커큐민의 놀라운 역할은 여기서 끝이 아닙니다. 카레는 지방 축적을 억제해 비만 예방에도 도움을 주는 음식이기 때문입니다. 실제로 생로병사의 비밀- 향신료 편에서는 15년간 꾸..

고도의 두뇌활동이나 정신적인 스트레스가 많은 현대인은 과거와 달리 가벼운 편두통에서부터 치매,뇌졸중 등의 여러 뇌질환 사례가 늘어나고 있습니다. 오늘은 우리 뇌에 울금이 어떠한 도움을 줄 수 있는지에 대해 알려드리도록 하겠습니다. 울금을 섭취하여 우리몸에 커큐민 성분이 흡수되면, 울금 속 커큐민은 활성화 산소를 억제해 세포손상을 예방하는 역할을 합니다. 이는 우리 뇌를 활성화시켜 뇌질환 예방에 긍정적인 영향을 미치게 됩니다. 활성화 산소가 우리몸에 많아지게 되면 과산화지방질 생성을 일으 키고 이는 동맥경화,간질환, 당뇨뿐만 아니라 치매의 원인이 되기 때문입니다. 또한 의학적으로 우리 몸에 비정상적인 단백질이 많아지고 이러한 단백질 응집현상은 치매나 당뇨, 암 등의 원인이 된다고 알려졌습니다. 울금 속 커..

날씨가 따뜻해지면서 춘곤증이나 만성피로 때문에 피로회복제를 찾으시는 분들이 많으실 텐데요.혹시 박카스나 커피, 자양강장제를 과용하고 계시진 않으신가요? 어떤 음식이든 적정량의 음식을 섭취하는 것이 건강에 도움이 되는데요. 오늘은 울금을 드실 때 주의하실 사항을 소개해드리겠습니다. 울금의 주성분인 커큐민이 체내에 흡수되면 체온을 상승하게 해줍니다. 일반적으로 체온이 상승하면 신진대사도 함께 증진됩니다. 이에 따라 우리 몸의 에너지 활동을 더욱 활발하게 하도록 돕기도 하고 체지방분해에도 효과가 있습니다. 그러나 평소에 몸에 열이 많거나 더위를 많이 타는 경우, 혹은 갱년기 증상으로 몸에 열이 나는 경우에는 증상이 심해질 수 있습니다. 이 밖에도 과다복용 시에는 신체에 따라 위장이 약한 경우 설사를 일으킬 수..

곳곳에서 벚꽃과 개나리, 들꽃들의 개화 소식이 들리는 요즘, 따뜻한 봄날 나들이 준비에 여념이 없으실 여러분께 재미를 더욱 더해줄 재미있는 유래를 가진 꽃이야기를 들려드리겠습니다. 그 주인공은 바로 구절초입니다. 9월 9일과 9절초? 구절초 이름의 이야기는 음력 9월 9일에서 시작합니다. 음력 9월 9일에 채취한 것이 약효가 가장 좋다고 하여 구절초라는 이름을 붙였다는 설과 이때 채취한 꽃과 줄기를 함께 잘라 부인병 치료와 예방을 위한 한약재로 이용한 것에서 구절초라는 이름이 유래되었다는 이야기가 전해지고 있습니다. 또한, 5월 단오에는 구절초의 줄기가 다섯 마디가 되고 음력 9월 9일이 되면 줄기가 아홉 마디가 된다는 식물학적인 성장 과정에 의해 이름 지어졌다고도 합니다. 이외에도 구절초와 9는 떨어질..